Привычка все выкидывать – это мой рок. Я уже к нему привыкла.
Месяца 4 назад ради интереса купила я мятный соус. Стоял он, стоял, глаза мозолил своим зеленым цветом. Несколько дней назад я решила, что раз ни разу ничего не готовили с ним, судьба соуса в унитазе.
Сегодня кое-кто притащил в магазине кусок баранины: “Мы его запечем, с розмарином и мятным соусом”. Я заподозрила что-то неладное на слове “мятный”, поэтому, когда на кухне мне задали вопрос “где соус”, мне ничего не оставалось, как чистосердечно признаться, что соус больше здесь не живет… Баранина будет с розмарином…
В магазине купила яблочный сок, не из концентрата, ибо стоял он в холодильнике. Яблоки и Elderflower. Что за зверь этот самый Elderflower, я так и не поняла.
В гугле нашла ссылки, где пишут, что растение широко используют в косметической и пищевой промышленности, для десертов-вин-соков. В основном ягоды, но иногда даже пыльцу и цветки. Да, в незрелом виде ягоды ядовиты, могут вызвать понос, рвоту, боль в животе, в наиболее критических случаях – кому. Очень интересно, правда? Я даже порадовалась за покупку.
Вкус у сока очень приятный, ароматом похож на грушу, но не такой терпкий, надеюсь, пройдет все без комы и последствий 🙂
Растение оказалось бузиной. Век живи, век учись!
Товарищ