Category: Uncategorized

Тарантино – гений.
О чем сам подписался в последнем кадре своего нового фильма.
Рассказывать не буду.
Но советую смотреть особенно поклонникам старого кино, 30-40 годов.

Я практически каждое утро покупаю капучино в Старбаксе по дороге в офис. Летний привычный завтрак: кусок ржаного хлеба из пекарни и кофе. Смесь вкусов свежего хлеба, молока и кофе вводить просто в экстаз. В идеале хорошо с круассанами, но мне их нельзя.
Самое вкусное капучино я пила на Барбадосе (итальянцам просьба не обижаться :). Такая взбитая взбитая густая пена, которая над чашкой "стоит".
Кое-кто мне сказал, что весь секрет в жирном молоке. А мне кажется, все-таки в температуре и технике взбивания молока паром.
Где правда?

Шальная идея поехать на Borough Market получила свою реализацию.
Провела часа три в шатании среди лавочек с фруктами-овощами, рыбными лотками и винными стелажами. Купила лисичек, какой-то обалденный пармезан, оливкового масла и бальзамик, с земляничным вкусом. Продавец хитро подмигнул и сказал, что с ванильным мороженым этот бальзамик особенно хорош.
Что только на рынке не продают: непонятных морских гадов, сыры вонючки (в магазине даже не смогла находится, почти стошнило от запаха), цветные помидоры (черные, зеленые, полосатые, желтые), горячий сидр, мясо кенгуру и старусиный яйца!
А запахи какие там…когда не сырные!!! Народ постоянно что-то жует, тут же приготовленные бургеры или жареные сосики.
фотографий мало, я больше на людей глазела
Continue reading