Традицию готовить индюка на День Благодарения я понимаю, все-таки птица уроженка Америки, а вот индюка на Кристмас?
Все-таки Америка колонией была, учитываю всю ненависть к свободной нации островных жителей, почему же они готовят turkey на рождественский ужин?
Вместе с гигантскими тушками птиц магазины радуют появлением сезонных вкусностей: паштетов с grand marinier, медовой ветчины и мятного бейлиса. Но больше всего мне нравится клюквенный соус для птицы, под запеченую говядину он идет просто замечательно, не просто клюквенный, а с Mulled wine (То бишь с глинтвейном)…я за один присесть банку умяла…правда, банка была грамм на 100 всего лишь…
В пятницу меня постигла трагедия, не смотря на веселую пьяную вечеринку, новогодний подарок компании в виде маленькой коробочки и кучу положительных эмоций.
Отправилась я стричься к своей любимой Джоанне,
Continue reading