В стописятмиллионный раз Оля худеет.
Испекла по случаю запеканку по рецепту Оли-pro_sha, в роли повора я выступаю редко

потому что никогда не получается так, как я хочу.
Тут наперегонки с Алексеевной съели половину запеканки минут за пятнадцать. Вторую половину я спрятала.
Делается – элементарно. Вкусно – очень.
Тешу себя мыслью, что полезно, вернее, не особо вредно..

Две банки рикотты (по 250 грамм)
Ложка сахара.
Девять ложек манки.
Два яйца (я положу в след раз одно, а то мне показалось, привкус был чуть-чуть яичный)
Мешок грамм 200 сушеной клюквы.
Ванильный экстракт жидкий.
Смешать в форму _ керамическую_
Печь минут сорок.
Ну как запахнет вкусно…
Есть, урача