Про друзей и культур-мультур

До Дании доехала моя мадагаскарская Кристина ака quiris, смешно получается, что обе мы живем в разных частях света и пересекаемся в Дании. Оказывается, на Мадагаскаре нет британского посольства, поэтому получить визу на наш остров ей не представляется возможным. Вернее, нужно ехать в Йоханесбург в Южную Африку, да то для русских граждан туда тоже нужна виза. Так что пересекаться в Британии не получается, а так как она навещает родственников мужа в Париже, то заодно и “залетает” в Данию.
В этот раз у нас гастро-культутрная встреча, заедаемая устрицами (которые есть только ее супруг %))), с походами на рынок и театр. Попасть в Ному не получилось, на типично французские рестораны, коих очень много среди имеющихся мишленовских, я не решаюсь…поэтому вчера у меня был кризис решения, где столоваться…на ужин была резервация в три ресторана, французский, японский и американ стейк бар. В итоге выбор пал на абсолютно неожиданно неизвестный маленький датский ресторан, оказавшийся в мишленовском гиде, недалеко от бухты с офисом Maersk. Просто находка, в туристических гидах и трипэдвайзере его нет в первой десятки, но к 8 вечера все столики были заняты. Нордическая кухня, много рыбы в разных видах. Хорошее вино. Здесь очень любят в ресторанах set-меню, блюд пять-семь это без десерта. На десерт был театр, правда, за 10 минут до начала выяснялось, что балет не в старом здании, которое в центре, а в новом – через канал.
Кстати, Opera House – которое новое – было подарено городу владельцем Maersk-a.
За десять минут мы успели доехать от центра и даже почти не опоздать…

Вчера в ресторане нас просветили, что сейчас разгар сезона устриц.
По тому, как супруг Кристины хвалил местных морских гадов и именно устриц, мне даже любопытно попробовать Локальных…
Летом французские у меня не пошли

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.